食品衛(wèi)生安全，從來(lái)都是幼兒園安全工作的重中之重，為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園廚房食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障廣大教職工及幼兒的飲食安全，深圳市龍華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局3月21日，對(duì)我園展開(kāi)食品安全專項(xiàng)檢查。

齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保幼兒健康

   當(dāng)天上午，執(zhí)法人員來(lái)到溪山幼兒園、對(duì)廚房的操作間、備餐間，還有食品倉(cāng)庫(kù)等硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行一次全面檢查，并重點(diǎn)核實(shí)了食品原料的采購(gòu)渠道、定點(diǎn)購(gòu)貨商的資質(zhì)，還有從業(yè)人員的健康證、晨檢記錄，以及餐飲具消毒記錄、食品留樣記錄等。

千好萬(wàn)好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴

   通過(guò)檢查，食藥局檢查小組對(duì)我園廚房管理工作表示滿意，同時(shí)要求我園繼續(xù)認(rèn)真做好食品衛(wèi)生工作，我園也會(huì)進(jìn)一步完善各項(xiàng)管理制度和規(guī)范，為孩子們提供一個(gè)安全、健康、無(wú)污染的食品安全環(huán)境。